Övrigt
Sommelier
VINPROVNING
på mångas begäran
Vår egen sommelier erbjuder företag och privatpersoner till vinprovning. Följ med på en spännande rundvandring i Italiens vinlandskap och njut av de gamla klassiska- samt en del nya överraskningar. Avsmakningsmeny samt charkuterier och ostar kommer att tillfredsställa smaklökarna.
Vinprovning bör bokas ett par dagar i förväg (vi ordnar även vinprovning dagtid mellan kl. 11.00 - 14.00).
Max antal gäster:
dagtid 30 personer
kvällstid 20 personer
Minimum antal gäster:
dagtid 10 personer
kvällstid 5 personer
För mer information ring eller maila till restaurangen.
Tel. 08 - 644 18 16. Mailadress: info@tresanti.se
på mångas begäran
Vår egen sommelier erbjuder företag och privatpersoner till vinprovning. Följ med på en spännande rundvandring i Italiens vinlandskap och njut av de gamla klassiska- samt en del nya överraskningar. Avsmakningsmeny samt charkuterier och ostar kommer att tillfredsställa smaklökarna.
Vinprovning bör bokas ett par dagar i förväg (vi ordnar även vinprovning dagtid mellan kl. 11.00 - 14.00).
Max antal gäster:
dagtid 30 personer
kvällstid 20 personer
Minimum antal gäster:
dagtid 10 personer
kvällstid 5 personer
För mer information ring eller maila till restaurangen.
Tel. 08 - 644 18 16. Mailadress: info@tresanti.se
Grappa
När ska man dricka grappa: Som en aperitif, uppfräschare mellan fisk och kötträtter, smuttandes i slutet av en måltid eller avec. Eller när som helst på dagen som en källa till sann glädje.
Hur provsmakar man Grappa: Låt grappan vila några minuter i sitt glas, syre hjälper till att få fram alla dofter vilket balanserar harmonin mellan näsan och gommen.
Vad passar grappa till: Framförallt mörk choklad, ost, torkad frukt, fruktsallader och glass.
Hur provsmakar man Grappa: Låt grappan vila några minuter i sitt glas, syre hjälper till att få fram alla dofter vilket balanserar harmonin mellan näsan och gommen.
Vad passar grappa till: Framförallt mörk choklad, ost, torkad frukt, fruktsallader och glass.
Grappaprovning
195:-
Aldrig provat grappa förut? Vi hjälper dig att hitta rätt
6 cl (3 olika grappa) serveras med en chokladtryffel.
6 cl (3 olika grappa) serveras med en chokladtryffel.
Villa de varda, ej lagrad
Pris/cl
Teroldego
23:-
Druva: teroldego. En fruktig doft av vilda
Bär, fyllig och elegant eftersmak.
Bär, fyllig och elegant eftersmak.
Pinot grigio
23:-
Druva: pinot grigio. Blommig, fruktig doft med inslag av päron. Len, elegant och välbalanserad smak.
Cabernet
23:-
Druva: cabernet. Doft av mogna cabernet druvor och gräs. Fyllig, mjuk grappa med smak av torkad frukt.
Gran cuvèe
23:-
Druva: teroldego, pinot bianco, Müller Thurgau.
Chardonnay
23:-
Druva: chardonnay. Fruktig med inslag av vanilj och äpple. Harmonisk och elegant med smak av äpple.
Moscato
25:-
Druva: moscato. Aromatisk, blommig med doft av rosenblad. Delikat mild grappa.
Müller Thurgau
23:-
Druva: müller thurgau. Aromatisk, fruktig med inslag av äpple, aprikos och salvia. Sammetslen och elegant.
Prosecco
23:-
Druva: prosecco. Blommig, fruktig doft.
Elegant och välbalanserad grappa.
Elegant och välbalanserad grappa.
Marzemino
25:-
Druva: marzemino.
En mjuk elegant välbalanserad grappa med inslag av viol.
En mjuk elegant välbalanserad grappa med inslag av viol.
Più
23:-
Druva: moscato, giallo, traminer, Müller Thurgau. Aromatisk elegant med inslag av blåbär.
Villa de varda
Stravecchia, lagrad
Pinot nero riserva
29:-
Druva: pinot nero. Doft av vanilj, kaffe och torkad frukt.
Mjuk och generös grappa med smak av valnöt, mandel och
Kaffe.
Mjuk och generös grappa med smak av valnöt, mandel och
Kaffe.
Moscato riserva
31:-
Druva: moscato. Generös doft av exotisk frukt och citrus. Mjuk och len med en viss sötma.
Trié riserva
29:-
Druva: teroldego, pinot bianco, müller Thurgau.
Doft av vilda blommor, fläder och vanilj.
Len och fyllig med vaniljtoner.
Doft av vilda blommor, fläder och vanilj.
Len och fyllig med vaniljtoner.
Amarone Bertani riserva
35:-
Druva: corvina, molinara, rondinella. Doft av röda bär, mandel & vanilj. Mjuk & fyllig aromatisk bouquet.
Biologiche barrichata
35:-
Druva: corvina, molinara, rondinella.
Doft av röda bär, mandel & vanilj.
Mjuk & Fyllig aromatisk bouquet.
Doft av röda bär, mandel & vanilj.
Mjuk & Fyllig aromatisk bouquet.
Più riserva
35:-
Druva: moscato, giallo, traminer, Müller thurgau.
Generös doft av torkad frukt. Mjuk elegant
Generös doft av torkad frukt. Mjuk elegant
Altre grappe
Pris/cl
Grappa di brunello tenuta col d´ orcia
24:-
Balanserad eldig smak i ren elegant stil med inslag av någon söt bärfrukt och choklad samt fin fikonton.
Riserva dei cent ´anni (12år)
55:-
Komplex och kryddig smak, mjuk, rik och eldig med torkad frukt och sötaktig ekfatskaraktär. Lång elegant eftersmak.
Antica cuvée grappa
45:-
Nonino
Lagrad i gammal sherry ekfat med rik aroma, toner av apelsin och torkad frukt. Varm len kryddig.
Lagrad i gammal sherry ekfat med rik aroma, toner av apelsin och torkad frukt. Varm len kryddig.
Fattoria la peschiera
23:-
Morellino di scansano
Fruktig grappa med inslag av russin.
Fruktig grappa med inslag av russin.
Fattoria la peschiera
29:-
Morellino di scansano riserva
Honungsdoftande lagrad grappa. Len och rund smak. Lagrad 18 mån.
Honungsdoftande lagrad grappa. Len och rund smak. Lagrad 18 mån.
Grappa ornellaia
24:-
Strålande smak, frisk och lagom eldig med balandserande mjuk arom
