Restaurang Göteborg
Restaurang Göteborg
Öppettider
Mån – Tor 15.00 - 00.00
Fre 11.00 - 01.00
Lör 12.00 - 01.00
Sön 12.00 - 00.00
031-13 99 33
Midskeppsgatan 31
Hemsida
Brunch


Toast Skagen
”Skagen” on toast
98:-
 
Sikrom med Västerbottenpaj, rödlök & crème fraiche
Powan roe with "Västerbotten" quiche, red onion & crème fraiche
155:-
 
Räkcocktail
Shrimp cocktail
98:-
 
Räksallad, avokado, ägg, majonäs
Shrimp salad, egg, mayonnaise
165:-
 
En näve räkor, med aioli
A handful of shrimps with aioli
125:-
 
Ostron
Oysters
Fråga om dagens utbud och pris
 
Råbiff med klassiska tillbehör
Classic steak tartar
98:-/175:-
 
Liten caesarsallad med krutonger & parmesan
Small Caesar salad with crutons & parmesan
35:-
 
Tomat- & rödlökssallad
Tomato & red onion salad
35:-
 
Mixsallad
Mixed salad
35:-
 
Räksmörgås, äggmajonäs, rödlök, dill
Shrimp sandwich, red onion, dill
165:-
 
Reuben macka, oxbringa, greve, dijonsenap och pepparrot
Brisket of beef, Dijon mustard and horseradish
125:-
 
BLT sandwich, grillat bröd, bacon, tomat, majonäs, romansallad
BLT sandwich; grilled bread, bacon, tomato, mayonnaise, and salad
129:-
 
Croque monsieur
Croque monsieur; ham, tomato, and Dijon mustard
45:-/89:-
 
Steak sandwich, helgrillad ryggbiff, tryffeldipp, pepparrot
Steak sandwich, grilled whole steak, truffle dip, and horseradish
175:-
 
Ägg Benedict med skinka, avokado (veg) eller lax
Egg Benedict with ham, avocado or salmon
125:-/145:-
 
Caesarsallad med Kyckling eller Räkor parmesan, krutonger, romansallad
Ceasar salad with chicken or shrimps, parmesan, crutons, and salad
125:-/165:-
 
Räksallad med avokado, ägg & majonnäs
Shrimp salad with avocado, egg & mayonnaise
165:-
 
Cheeseburgare med prästost, chipotleglaze & rostad potatis
Cheeseburger with "präst" chees & roasted potatoes
175:-
 
Kikärtsburgare med prästost, chipotleglaze & rostad potatis (veg)
Veggie chick peas burger with cheese, chipotle glaze & roasted potatoes
175:-
 
Fisk- och skaldjursgryta
Fish and seafood casserole
198:-
 
Shakshuka, kryddig tomatsås med ägg, fetaost och bröd, vegetarisk eller med chorizo
Shakshuka, spicy tomato sauce with eggs, feta cheese and bread, vegetarian or with chorizo
135/145:-
 
Köttbullar, potatismos, gräddsås, lingon
Meatballs, cream sauce and lingonberries
154:-
 
Wallenbergare med ärtor, lingon, potatispuré & skirat smör
Wallenbergare with peas, lingonberries, mashed potatoes and melted butter
175:-
Marängsviss, glass, maräng, banan, chokladsås
Ice cream, meringue, banana and chocolate sauce
93:-
 
Créme brulée
Créme brulée
50:-/88:-
 
Chokladtryffel/Sorbet/Glass
Chocolate truffle/ sorbet/ ice cream
35:-/ st
 
Pannkakor med grädde och sylt
Pancakes, cream and jam
68:-

 

Julbord 2018

Vi dukar som vanligt upp vårat julbord 22 nov till 20 dec. För julbordsbokningar se nedan:
 

Boka julbordet online


Eller boka på info@restauranggoteborg.se
alt. ring 031-139933.

För att se alla sittningstider och priser, klicka här.


● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●● ● ● ● ● ● ● ● ● ●

Strömming och sill
Inlagd sill, Senaps sill
Matjessill, Gräddfil och löksill
Lingon och lök sill
Ört & vitlöksströmming,
Stekt inlagd strömming,
Citron och gurkströmming,
Asiatisk
strömming,
Pepparrot och dill strömming
Currysill, Kräftströmming
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●

Lax och fisk
Gravad lax
Citrusgravad lax
Pepparrot Calvadosgravad lax
Citrusgravad lax
Kallrökt lax
Varmrökt lax
Rökt makrill
Ägg halvor med räkor
Ägg halvor med Sikrom
Fisk & skaldjurs paté
Matjessillstårta
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●

Kallskuret
Julskinka
Tegelrökt skinka
Rökt kalkonbröst
Älgstek rökt
Oxbringa tegelrökt
Rostbiff
Varmrökt ankbröst
Kalvsylta, Lammfiol
Rullsylta, Kalixkorv
Onsalakorv
Vilt paté
Lant paté
Johans julsylta
Ank och kyckling paté
Loui skinka
Rödbetssallad
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●

Små varma
Köttbullar
Prinskorv
Julkorv
Revbenspjäll
Grönkål
Rödkål
Brunkål
Jansson
Lutfisk
Kokt potatis
Béchamelsås
Senapssås
Kryddpeppar
Dopp i grytan
Äppelmos
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●

Ostar
Brie
Cheddar
Julost
Stilton
Taleggio
Stafva blå
krurbärsmarmelad
● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●

Göttebord
Äppelkaka
Chokladkaka
Vaniljsås
Ris al á malta
Saftsås
Skumtomtar
Twister
Knäck
Maräng Tårta
Tryfflar 1
Tryfflar 2
Choklad bollar
Pepparkakor
Hallonsås
Fikon
Dadlar
Chokladmosse

Med Reservation för vissa ändringar
Sällskapsmenyer
Nedan hittar du de menyer vi har tillgängliga för stora sällskap. Välj en av dessa och skicka in ert menyval senast 3 vardagar innan ankomst. Självklart så har vi vegetariska alternativ och kan alltid anpassa rätterna för allergiker.
Meny 1 / Menu 1 490:-
Sikrom med västerbottenpaj & klassiska tillbehör
Lake whitefish roe with Västerbotten quiche, red onion & crème fraiche

Hjortinnanlår med lök & potatiscreme, tryffelsky,
rödbeta & kantareller
Topside of venison with gravy,
onion, chanterelles, potato & chanterelles


Vaniljglass med punschmarinerade bär
Vanilla ice cream with Swedish berries in punsch



Meny 2 / Menu 2 461:-
Toast Skagen
”Skagen” on toast
 
Steak minute, med tomatsallad,
rostad potatis, rödvinssås & béarnaise
Steak minute, with tomato salad,
roasted potatoes, red wine sauce & sauce béarnaise

 
Créme Brulée
Créme Brulée


Meny 3 / Menu 3 470:-
Kräftsoppa med kammussel mousseline & krutonger
Crayfish soup whit scallop mousseline

Helstekt rödtunga
med betor, kapris, lök, brynt smör, citron & potatis

Chokladfondant med bakad chokladmosse, vitchoklad cheesecake & körsbärssorbet
Chocolate fondant with baked chocolate mousse,
white chocolate cheesecake & cherry sorbet



Varmrätter
Fisk- & skaldjursgryta med lax, sej, musslor, räkor, selleri, gurka & potatis 215:-
Steak Minute med tomatsallad, rostad potatis, rödvinssås & béarnaise 263:-
Röding med persiljesmörsås, sikrom, smörvänd potatis & morot 259:-
Cheeseburgare med prästost, chipotleglaze, grönsaker & rostad potatis 175:-