À la carte
Starters & Appetizers
Gratinerat italienskt lantbröd
49:-
Vitlöksbröd toppat med parmesan ost.
Chips & dip
69:-
Hemgjorda tortillachips
serveras med guacamole, salsa & gräddfil
serveras med guacamole, salsa & gräddfil
Crispy Chicken Fingers
99:-
Parmesan och pankopanerad skivad kycklingfilé
servas med aioli och chunky salsa.
servas med aioli och chunky salsa.
Super xl bowl snacks
159:-
Krispiga tortillachips, serveras med guacamole, salsa, krämig ostsås, hot jalapeño zappers, mozzarellasticks, popcorn shrimps och lökringar
Charkplanka
119:-
Prosciutto, Ventricinasalami, Milanosalami, västerbottenost, vitlöksmarinerade oliver, saltgurka och vitlöksbröd
Buffalo wings N.Y. State style – 6 st /12 st
149:-
99:-
Marinerade kycklingvingar,
serveras med blue cheese samt coleslaw
serveras med blue cheese samt coleslaw
Bryggeriets Quesadillas
Kyckling 129SEK
Pulled pork 139SEK
Oumph 139SEK
Pulled pork 139SEK
Oumph 139SEK
Hamburgers & Sandwiches
Triple Cheeseburger
165:-
Chilidressing, smält cheddarost, mozzarella,
pepper-jack-ost
pepper-jack-ost
Hot Arrabiata burger
165:-
Harissa kräm, jalapeno, krispig bacon, pepper-jack-ost.
Texas smoke burger
169:-
BBQ-sås, chilidressing, smält cheddarost, lökringar.
Pulled Oumph Burger (VEG)
169:-
BBQ-sås, rostad vitlöksaioli, picklad rödlök,
pepper-jack-ost
Grilled Black-garlic Halloumi Burger (VEG)
155:-
Skivad avokado, picklad rödlök & ajvardressing
Pulled pork burgare
165:-
BBQ-sås, Rostad vitlöksaioli & Pepper-Jack-ost
Bryggeriets Bookmaker Toast
199:-
Grillat dubbel bröd med oxfile, krispig sallad serveras med pepparrot, dijonsenap, bearnaisesås och pommes frites
New York club sandwich with strips
165:-
Tre våningar med grillat bröd, krispig sallad,
svartpeppar dressing, cheddarost, bacon & kycklingfilé.
svartpeppar dressing, cheddarost, bacon & kycklingfilé.
Pasta & salad
Samtliga rätter serveras med vitlöksbröd.
Rigatoni Al Fredo
Krämig Alfredo gräddsås, färskriven parmesan.
Kyckling 155 kr
Vitlöksfrästa Laxkuber 165 kr
Kyckling 155 kr
Vitlöksfrästa Laxkuber 165 kr
Rigatoni Con Carne
169:-
Strimlad oxfilé, körsbär tomater, kantareller, chilipeppar, vitlök, rödvin, grädde, färskriven parmesan.
Shrimp Salad
159:-
Vitlök & örtmarinerad räkor i mixsallad, grön sparris, ägg, avokado, rhode island dressing.
Caesar salad Old Mexican
159:-
Krispig romansallad, bacon, vitlökskrutonger samt färskriven parmesan & vår hemgjorda Caesardressing.
Välj mellan:
Grillad kycklingfilé / Bacon / Grillad Halloumi.
Välj mellan:
Grillad kycklingfilé / Bacon / Grillad Halloumi.
Beef Salad
189:-
Gillad black angus biff med krispigt romansallad med ädelost serveras med grillade grönsaker och blue cheese dressing.
Desserter
Milkshake
55:-
Välj smak mellan vanilj, choklad & jordgubb.
Med maränger, vispad grädde & topping
Med maränger, vispad grädde & topping
Brownie Pecan with smash caramel
79:-
Serveras med kolakross, vaniljglass & vispad grädde
Oreo Dream Pie
79:-
Smakfull och läcker chokladpaj med fylliga lager av vit och ljus chokladkräm, rikligt garnerad med Oreo Cookies
Bryggeriets Marängviss
69:-
Vaniljglass, maränger, rån, vispad grädde & choklad topping
AFTER WORK
After Work
Mån-Fre 14-19 & Helgspecial Lör & Sön 12-18
Kvällens husman 99 kr
Fish 6 chips 115 kr
serveras med tartarsås, maltvinäger, citron & sallad.
Spaghetti a la Carbonara 109 kr
bacon, svartpeppar, vitlök, äggula, gräddsås, riven parmesan
Bacon & Cheddarost Burgare 109 kr
cheddarost, dressing, bacon, coleslaw & saltgurka serveras med pommes frites.
Laxsallad 119 kr
vitlöksgrillad laxkuber på salladbädd, soltorkad tomater, citrusdressing serveras med vitlöksbröd.
Baby Back Ribs 129 kr
glaserad i tigersås (stark), serveras med coleslow, blue cheese, majskolv & pommes frites.
Fläskfilé Oscar 149 kr
räkor, grön sparris, bearnaisesås, rödvinsås, grillad tomat, serveras med klyft potatis.
Mån-Fre 14-19 & Helgspecial Lör & Sön 12-18
Kvällens husman 99 kr
Fish 6 chips 115 kr
serveras med tartarsås, maltvinäger, citron & sallad.
Spaghetti a la Carbonara 109 kr
bacon, svartpeppar, vitlök, äggula, gräddsås, riven parmesan
Bacon & Cheddarost Burgare 109 kr
cheddarost, dressing, bacon, coleslaw & saltgurka serveras med pommes frites.
Laxsallad 119 kr
vitlöksgrillad laxkuber på salladbädd, soltorkad tomater, citrusdressing serveras med vitlöksbröd.
Baby Back Ribs 129 kr
glaserad i tigersås (stark), serveras med coleslow, blue cheese, majskolv & pommes frites.
Fläskfilé Oscar 149 kr
räkor, grön sparris, bearnaisesås, rödvinsås, grillad tomat, serveras med klyft potatis.
Från Grillen
Farm Chicken
209:-
200g
Tender Sirloin Steak - Black Angus
249:-
200g
Fillet of Beef Tournedos - Black Angus
289:-
200g
Rib Eye Steak
249:-
200g
Sizzling Fajitas On Hot Iron Plate
Sirloin Steak 249SEK
Farm Chicken 219SEK
Oumph (VEG) 219SEK
Tortilla bröd med grillad paprika, gullök serveras med salsa, gräddfil, guacamole, smält cheddarost samt riven mozzarellaost.
Farm Chicken 219SEK
Oumph (VEG) 219SEK
Tortilla bröd med grillad paprika, gullök serveras med salsa, gräddfil, guacamole, smält cheddarost samt riven mozzarellaost.
Tillbehör till varmrätter
BEARNAISE 18SEK
BLUE CHEESE DRESSING 18SEK
CHILIBEARNAISE 18SEK
CHEDDAROSTSÅS 18SEK
AIOLI 18SEK
GRILLAD MAJSKOLV 20SEK
COLESLAW 18SEK
MIXSALLAD 35SEK
GRÄDDFIL 18SEK
POTATISGRATÅNG 35SEK
GUACAMOLE 18SEK
POMMES FRITES 35SEK
BBQ-SÅS 18SEK
KLYFTPOTATIS 35SEK
CHUNKY SALSA 18SEK
BAKAD POTATIS 35SEK
PEPPARSÅS 18SEK
BLUE CHEESE DRESSING 18SEK
CHILIBEARNAISE 18SEK
CHEDDAROSTSÅS 18SEK
AIOLI 18SEK
GRILLAD MAJSKOLV 20SEK
COLESLAW 18SEK
MIXSALLAD 35SEK
GRÄDDFIL 18SEK
POTATISGRATÅNG 35SEK
GUACAMOLE 18SEK
POMMES FRITES 35SEK
BBQ-SÅS 18SEK
KLYFTPOTATIS 35SEK
CHUNKY SALSA 18SEK
BAKAD POTATIS 35SEK
PEPPARSÅS 18SEK
