À la carte

Humlehofs meny
På Humlehofs meny pendlar rätterna mellan det Tyska, centraleuropeiska och det svenska. Rätterna är välbeprövade favoriter som vårt kök genom åren utvecklat till perfektion.

Gemensamt för all vår mat är att här serveras det rejäla klassiska rätter gjorda på råvaror av högsta kvalitet.
Förrätter
CHARKTALLRIK
125:-

BESTÅENDE AV VENTRICINA , PROSCIUTTO, SALSICCA  PIKANTE & PECORINO TOSCANO.
RÅRAKA
185:-

MED  LÖJROM, GRÄDDFIL, RÖDLÖK, GRÄSLÖK & CITRON
TOMAT OCH MOZZARELLASALLAD
95:-

TOMAT, MOZZARELLA  & BASILIKA
Huvudrätter
HUSET SCHNITZEL
155:-

MED RÅSTEKT POTATIS TARTAR & RÖDVINSSÅS
NÜRNBERGER BRATWURST
155:-

MED RÅSTEKT POTATIS SURKÅL & RÖDVINSSÅS
HÖGREVSBURGARE MED OST, BACON & POMMES
165:-

Biff Rydberg
195:-

MED OXFILÉ. SAUTERAD LÖK, SENAPSKRÄM,
RÖDVINSSÅS & TÄRNAD POTATIS
UNGERSK GULASCHSOPPA
165:-

SAFFRANSDOFTANDE FISK & SKALDJURSGRYTA
MED DILL, KRUTONGER, & AIOLI
FISH & CHIPS MED REMOULADSÅS & POMMES
155:-

Desserter
APFELSTRUDEL
85:-

MED VANILJGLASS, GRÄDDE
FRITERAD CAMEMBERT
85:-

MED VARM HJORTRONSYLT
Humlehof Birkastan Bistro
Öppettider
Tis-Fre 15-22
Lördag 13-23
08-30 19 20
Rörstrandsgatan 19
birkastan.humlehof.se