Aktuellt

Provningar på Wijnjas
Nedan följer ett schema över våra temaprovningar på lördagar. Under ca. 90 minuter reder vi sedan ut begreppen och berättar om stilar och produktionsmetoder.

Provningarna bokas och betalas direkt genom att klicka på länkarna.

Om ni är tio eller fler personer så kan vi skräddarsy en privat provning åt er. Maila en förfrågan på info@wbyijnjas.se eller ring på 08-13 14 20.


PROVNINGAR 2018

Vi fyller på med fler provningar regelbundet.

***


Sommarviner

lördagen den 7/7 klockan 16, 400 kronor per person

Svalkande semesterviner.

***

Rosébubbel

lördagen den 14/7 klockan 16, 400 kronor per person

Hopp, glädje och bubblor.

***

Skaldjursviner

lördagen den 21/7 klockan 16, 400 kronor per person

Vad vi tycker passar bäst till skaldjuren.

***

Tysktalande viner

lördagen den 28/7 klockan 16, 400 kronor per person

Alla viner på tyska är inte söta.

***

Odlarchampagner

lördagen den 18/8 klockan 16:30, 500 kronor per person

Höstens första champagneprovning, med godsaker från mindre kända odlare.

***

Vit Bourgogne

lördagen den 1/9 klockan 16:30, 695 kronor per person

Vi älskar chardonnay och på den görs några av världens mest älskade viner.

***

Kistler & Occidental Dinner

lördagen den 15/9 klockan 18, 1800 kronor per person

Middag med mästerliga viner från Kalifornien:

9 viner, 5 serveringar och 10 platser. Se meny.

***

Bonnaire vs. Guy Charlemagne 2012-1980

torsdagen den 4/10 klockan 18, 2200 kronor per person

Champagne blanc de blancs åldras med värdighet. Det blir både gräddigt och tropiskt och därmed extra charmigt.

12 viner, 5 serveringar och 12 platser.

***

Gammel-Bordeaux

torsdagen den 25/10 klockan 18, 695 kronor per person

Följ med på en resa i historien när vi provar mogen Bordeaux.


 

After Work
på onsdagar och fredagar så ingår en trebitars ostassiett för varje glas vin eller öl ni beställer, fram till klockan 19:00. Ta chansen att prova en stor mängd olika viner och ostar där vi guidar er genom smakerna.

Varmt välkomna!
#Kvällsbrunchen


Brunchen uppstod i slutet av 1800-talet som svar på en önskan att förgylla söndagen. Den bestod av en fusion av måltider – frukost och lunch –
och serverades med ett glas champagne. På W by Wijnjas har vi tagit avstamp i brunchens ursprung för att skapa kvällsbrunchen.



Att äta brunch på kvällen gör att man kan äta brunch på riktigt och således får uppleva hur vi tycker att det ska smaka. Vi unnar oss gärna mat
som känns både välgörande och lekfullt dekadent, tillsammans med kall champagne. Ett helt nytt sätt att njuta. Allt för att förgylla din tisdag.



Brunchbiljetter kostar 395 kronor per person, vid förbokning.
Då ingår fyra små rätter och ett glas champagne. Alkoholfria alternativ finns vid förfrågan.
Serveras endast tisdagar.

 

Restaurang W by Wijnjas
Öppettider
Onsdag - Lördag 18-24
Söndag - Tisdag STÄNGT
08-131420
Scheelegatan 3
wbywijnjas.se