À la carte

Att börja med
Skordopsomo
34:-

Vitlöksbröd toppas med fetaost.
Tzatziki
55:-

Grekisk yoghurtdipp med riven gurka, olivolja, vinäger och vitlök såklart!.
Melitzanosalata
68:-

Auberginedipp med paprika , lök, fetaost och vitlök.
Kopanisti
68:-

Fåroströra med sting, gjord av fetaost, chili och yoghurt.
Taramas
68:-

Fiskromsdipp som mixas med bröd, lök, olivolja och citron.
Kria pikilia
149:-

Stekt pitabröd, tzatziki, taramas, melitzanosalata, kopanisti, liten grekisk sallad, oliver.
Meze
Per person
För minst två personer, serveras i små skålar.
Kreato meze - kött meze - minst 2 pers
289:-

Förrätt: Grekisk bondsallad, tzatziki, fetaoströra, grillad halloumi, kefalograviera och vitlöksbröd.
Varmrätt: Marinerad kycklingsfilé, lammrack, nöttfärsbiff med riven halloumi gravieraost fylld fläskfile med örtsmör.
Psaro meze - fisk meze - minst 2 pers
289:-

Förrätt: Grekisk bondsallad, tzatziki, taramas, grillad halloumi, kefalograviera och vitlöksbröd.
Varmrätt: vitt vin flamberade skaldjur med tomat färska örter och smulad fetaost, grillad lax och svärdfiskspett.
Horto meze - vegetarisk meze - minst 2 pers
289:-

Förrätt: Grekisk bondsallad, tzatziki, aubergineröra, grillad halloumi, kefalograviera och vitlöksbröd.
Varmrätt: Zuccinichips, fetaostbiffar, grillad ostronskivling och rostade grönsaker.
Orektika-Förrätter
plevrotous
92:-

Toast med parmesandoftande ostronskivling, fetaost toppad med hackade russin och timjan.
Kolokitho chips
78:-

Spröda chips med yoghurtröra av dill och citrus.
loukaniko
89:-

Retsinaflamberad grekisk bondkorv med mustig tomatsås, hackad paprika och smulad fetaost.
kefalograviera
89:-

Pistagepanerad grekisk grevéost
med granatäpple och aprikosmarmelad.
Garides
129:-

Grillad scampi lindad i bacon med doft av lime och vitlök. Toppad med riven fetaost och granatäpple.
Halloumi
85:-

Grillad halloumi serverad på en bädd av ruccola & grillad tomat. Toppad med granatäpplecreme och sesamfrö.
Feta
89:-

Filodeginbakad friterad fetaost
med grekisk ekologisk honung och sesamfrö.
Sallader
Horiatiki salata
109:-

Salladsblad, tomat, gurka, rödlök, paprika,
oliver och grekisk fetaost.
Cyperns fancysallad
129:-

Pistagepanerade färskostbollar med säsongens primörer, körsbärstomater, paprika och granatäpple.
Kotopoulo ke Halloumisalata
159:-

Grillad kyckling och halloumi med säsongens primörer, honungsmelon, hyvlad gurka, körsbärstomater, gräslök och rostade pinjenötter. Toppad med limedressing.
Vegetariska
Laxaniko biffteki
189:-

Fetaostbiffar med mustig tomatsås. Serveras med tomat -och löksallad, tzatziki, pitabröd, friterad sötpotatis och hackade russin.
Kritharaki plevrotous
189:-

Krämig risonipasta med ostronskivling, vitt vin, grädde och körsbärstomater. Serveras med riven saganakiost, ruccola och karamelliserade valnötter.
Varmrätter
Souvlaki Hirino
184:-

Grillad fläskfile på spett, stekt pitabröd, karamelliserad lök, skummad fetaost, serveras med pommes frites.
Kotopoulo Souvlaki
184:-

Senap och chilimarinerat kycklingspett med fetaostsallad och spicy yoghurtdipp. Toppas med granatäpple och riven halloumi.
Mix Souvlaki
229:-

Mixat grillspett med baconlindad oxfile, saganakifylld fläskfilé och lammracks. Serveras med rödvinssås,
rostade grönsaker och tzatziki.
Bifteki
182:-

Grillad nötfärsbiff med tomat, karamelliserad lök och riven fetaost. Serveras med pommes frites och tzatziki.
Brizola
269:-

Grillad entrecote med medelhavsgrönsaker, tryffelbearnaise och örtsmör med fetaost.
Mosxari
269:-

Oxfilémedaljong - pepparrullad och grillad med metaxasås. Serveras med örtsmör, timjanrostade champinjoner och hackad bacon.
Paidakia
239:-

Grillade lammracks med ört -och chilismör. Serveras med tomat -och löksallad smaksatt med citrus och tzatziki.
Mousaka
168:-

Den klassiska gratängen med aubergin, nöttfärs och potatis under ett täcke av bechamelkräm.
Psaria - Fiskrätter
Xifias
192:-

Ört -och vitlöksdoftande svärdfiskkottlett med rostade körsbärstomater, ladolemono serveras med saffransris.
Solomos
197:-

Bakad lax fylld med fetaost, räkor och tomat.
Serveras med grekisk inspirerad svart quinoasallad och en spicy yoghurtdipp.
Garides kritharaki agia napa
239:-

Krämig risonipasta med ouzoflamberad scampi, körsbärstomater, hummersås och riven fetaost.
Epidopria - Efterrätter
Sufflé sokolata
79:-

Chokladsufflé med vaniljglass, vit chokladsås,
grädde och färska jordgubbar.
Mastixa
77:-

En härligt doftande vaniljcreme med färska jordgubbar
på en bädd av filodeg, toppad med krossad pistage.
Baklava
69:-

Den oemotståndliga klassiska desserten gjord på filodeg, sirap och valnötter. Serveras med vaniljglass.
Sorbe
62:-

En frisk sorbet gjord på säsongens frukter.
Serveras med karamelliserad banan.
Crepa
79:-

Fylld crepe med nutella och banan.
Serveras med glassoch grädde, toppad med biscuit.
Creme brulee
69:-

Med färska bär.
Dessertost Geremezi
89:-

En krämig grekisk fårost karamelliserad med valnötter, torkade fikon och grekisk aprikosmarmelad.
Restaurang Cypern
Öppettider
Mån-Tor 10.30 - 23.00
Fre 10.30 - 24.00
Lör 16.00 - 24.00
Sön 16.00 - 22.00
08-612 57 79
Valhallavägen 50
restaurangcypern.com